Pasta ai 3 cereali ( riso, mais e grano saraceno ) con ragù bolognese

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L’anno scorso per caso mi sono avvicinata al mondo senza glutine e con mio immenso stupore ho scoperto che mi piace tanto!
Di solito siamo abituati a fare consumo sempre delle farine e cereali più comuni senza lasciare spazio a altre che non sono di certo meno buone.
Ho provato questa pasta ai 3 cereali con riso, mais e grano saraceno e a casa non solo e’ piaciuta solo a me ma anche a mio figlio e mio marito che sono gli schizzinosi della famiglia!

Ingredienti
500 gr di penne senza glutine ai 3 cereali
Ragù bolognese

Più che una ricetta vera e propria e’ una variante!
Provatela con il vostro ragù preferito, a noi piace molto e’ più leggera e digeribile !

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