Focaccia dolce senza impasto a lunga maturazione

Oggi è San Lorenzo e in questa occasione 2 anni fa avevo fatto questa meravigliosa focaccia dolce che poi non ho avuto più modo di rifare più che altro per la mancanza di tempo….se vi va di cimentarvi in questa impresa questa ricetta è super collaudata!

immacucina

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Oggi e’ San Lorenzo e l’onomastico del mio bambino 🙂
Nella tradizione napoletana e’ uso festeggiare anche gli onomastici, con festicciole e torte per la ricorrenza !
Noi a casa non amiamo molto questa abitudine, ovvero non avevo voglia di fare una torta tipo da compleanno per intenderci, perché appunto per me quelle sono destinate e più adatte ai compleanni !
Ma avevo comunque voglia di preparare un dolcetto goloso, qualcosa che facesse centro e riscontrasse i gusti di mio figlio, ed ecco che e’ nata l’idea della focaccia dolce.
Lui adora i lievitati in genere sia dolci che salati, ma il suo preferito in assoluto e’ la focaccia liscia. 🙂
Avete capito allora perché continuo a impastate pane, pizze, focacce, brioche cercando a tutti i costi la ricetta perfetta 🙂 ?

Ingredienti per uno stampo da 26
150 gr di farina 00
150 gr di farina Manitoba
100 ml…

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